Pizza

Pizza

  • 3 Recept
Potatisgalette

Potatisgalette

Potatisgalette är en gott till fördrinken eller som här till tapas jag gjorde häromkvällen. Man skär dem i tårtbitar eller i snittar
Lökgalette

Lökgalette

Ingredienser Portioner. 2 pajer Deg 300 g kallt smör 5 dl vetemjöl (5 dl vetemjöl motsvarar ca 300 g) 1 1/2 dl grahamsmjöl (1 1/2 dl grahamsmjöl motsvarar ca 90 g) 1 tsk salt 1/2 dl kallt vatten 800 g färsk lök 250 g ricottaost 1 dl hackad färsk timjan 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 ägg Till garnering crema di balsamico timjan Lägg till i inköpslistan
Potatistårta med taleggio & rosmarin


Potatistårta med taleggio & rosmarin


Sätt ugnen på 200 grader. 
. Skala potatisarna och löken och skiva tunt, råstek i stekpanna med lite smör i 10 minuter, vänd om hela tiden, strö över finhackad rosmarin, salta och peppra