Mums mat

Mums mat

  • 7 Recept
Dagens middag!

Dagens middag!

Tog max en halvtimme att laga rätten och det är perfekt för mig som har lillan med, maten ska helst gå snabbt att göra
Pasta med kräftstjärtar i tomatsås

Pasta med kräftstjärtar i tomatsås

Det är nu vi kan gå ut i våra köksträdgårdar och kika vad som är skördeklart för dagen och låta det avgöra vad som hamnar på våra matbord
Vardagsmat

Vardagsmat

Kokoskokt råris (använd kokosmjölk istället för vatten), ugnsbakad kyckling med fetaost blandat med grekisk yoghurt, soltorkade tomater och oliver + färgglad sallad till det
Sparrispaj med ramslök och bacon

Sparrispaj med ramslök och bacon

Då blir man ju sugen på lite lättare maträtter. Det har varit lite varannandagsväder men kommande vecka ser ut att bli varm och härlig sommarvärme
Vegetarisk halloumi-stroganoff

Vegetarisk halloumi-stroganoff

Fräs i grytan några minuter och lägg sedan ner tomatpure, passerade tomater, buljong, balsamvinäger, socker, grädde och kryddor