Mina favoriter

Var verkligen länge sedan jag bakade sist, känns rätt så skönt nu när jag varit så trött på att baka, innan bakade jag ju flera gånger i veckan, men hade gräddfil stående i kylen som passerat bäst före så och det vore ju dumt om jag fick kasta den, sedan så önskade sig sambon lite äppelkaka och vad vore inte bättre än att baka en med gräddfil i

Det var så länge sedan jag bakat äppelkaka och igår blev jag så sugen på att testa en lchf-variant. Nu när det blir sommar måste man bara få äppelkaka

Det regnar ute så vi kröner dagen med att baka en gyllene saffransäppelkaka kryddad med mandel, rom och kanel idag

I ett gammalt nummer av Allt om mat finns ett antal äppelkakor som läsarna någon gång har skickat in

Idag har vi bakat med äpplen från vårt vinterträd, det blir lite fallfrukt efter gallring som är riktigt syrliga nu och inte alls goda att äta som dom är men i en kaka är dom helt perfekta