Den här frysta efterrättspajen är gudomligt god, och glutenfri. Jag har fått receptet av en kompis men gjorde om det lite eftersom jag tyckte att ursprungsvarianten var aningen för söt (om det finns något sådant som FÖR sött
Sätt ugnen på 95 grader. Häll upp cirka en halv liter vatten i en kastrull och värm upp på spisen. Under tiden vattnet blir varmt, häll ner äggvitorna och strösockret i en stor värmetålig vispskål
