Huvudrätt

Huvudrätt

  • 8 Recept
Köttfärssoppa

Köttfärssoppa

Är fortfarande förkyld, men lite bättre börjar det i alla fall bli. Gjorde igår en god värmande köttfärssoppa
Basilika och limerisotto med baconlindad kyckling

Basilika och limerisotto med baconlindad kyckling

Jättegott och något man kanske vanligtvis inte gör, men inte alls svårt. Ingredienser 4 kycklingfiléer1 pkt bacon eller lufttorkad skinka1 gul lök1 vitlöksklyftasmör eller olja 2 dl risottoris 4 dl höns- eller grönsaksbuljong 1 lime 1 kruka färsk basilika 1-2 dl nyriven parmesansalt & pepparGör risotton såhär 1
Raggmunk & Bacon!

Raggmunk & Bacon!

Raggmunk. 800 gram fast potatis2 dl vetemjöl4 dl standardmjölkSalt1 äggVispa ihop mjöl, salt och hälften av mjölken till en jämn smet
Moussaka

Moussaka

MOUSSAKA MED POTATIS. 2 st röd lök. 1/2 dl. matolja. 600g köttfärs. valfri sort. 1 msk paprika pulver. 1 msk vegeta
Shepherd’s pie

Shepherd’s pie

Shepherd’s pie er en god og tradisjonell engelsk rett. Den består av en kjøttgryte med et lokk av potetmos og ost – ganske så deilig synes vi