Vänd potatisen i margarinet och bred ut dem jämnt. Koka upp vatten och låt potatisen koka i 3 minuter. Stek potatisen i ugnen ca 10 minuter och vänd den någon gång under tiden. Sänk värmen till 225°C och låt potatisen steka färdigt i ytterligare 5-10 minuter. 800 g potatis