Äkta palt Låt den malda eller rivna potatisen rinna av i en sil. Blanda sedan potatisen med salt, kornmjöl och vetemjöl tills degen är riktigt fast i konsistensen Hemmets Journal
Ugns stekt lax med creme fraiche Snabb och enkel lax får man genom att stoppa den i ugnen med ett täcke av creme fraiche. Ingredienser (4 portioner) Min guldkant