äggnudlar. Koka nudlarna enligt anvisningarna. Ha i dom kokta nudlarna (jag brukar ha i lite åt gången och röra om samtidigt så att nudlarna fördelar sig jämt)
Om du använder vanliga nudlar, kokar du dem enligt förpackningen. PORK`N`PRAWNS4-6 personer500 gr räkor med skal250 gr äggnudlar Santa Marias wok noodles var super1 röd chili, hackad1 dl sweet chilisås2 msk asiatisk fisksås1 lime, rivet skal samt saften1/2 msk sesamolja1 msk japansk soja200 gr rimmat sidfläsk1/2 purjolök1 morot1/2 ast suger snaps ca 125 gr1 lite klyfta vitkål, ca 100 gr1 broccoli ca 250 grRapsolja till stekningGarnering. Vänd ner nudlarna och woka ytterligare några minuter, tillsätt 1 dl vatten om ni använder Woknoodles
