Mild kebabsås Har länge haft tankarna på att göra egen kebabsås precis som den man får på pizzeriorna runt om i vårt avlånga land MAT & BAKBLOGGEN
Kebabsås 5 msk chilisås. Blanda alla ingredienser. Krydda efter egen smak. 3 dl yoghurt. 3 msk lättmajonäs. 1 droppe vitvinsvinäger Matklubben.nu
Jättegod sås till pajen Blanda ihop allt, låt stå och dra i kylen en stund. Går bra att göra dagen före. 2 dl crème fraiche. 2 msk senap Matklubben.nu
Snabb och enkel bearnaise med creme fraiche 3 msk torkad dragon. 1 tsk äppelcidervinäger. 2 dl creme fraiche (34%). en nypa oregano och en nypa vitlökspulver www.landleyskok.se
Helgrillad fläskfilé och god sås Helgrillad marinerad fläskfilé, ugnsrostade potatisskivor och en god kall sås. Såsen är jättegod och passar lika bra till fläskfilé som till kyckling Gott Och Blandat