Morotsbröd, mammas Smula jästen i en bunke, ha i vattnet och rör/vispa tills jästen löst sig. Vill du ha i surdeg kan du minska något på jästen och ändå få bra jäskraft Matklubben.nu
MorotsbrödMina surdegar verkar inte vara skotträdda i alla fall. Gott nytt 2010, verkligen. Jag hoppas att du och din surdeg mår bra Sjyssta brön
Sjyssta brön
