Fond

Fond

  • 4 Recept
Skaldjursfond…

Skaldjursfond…

Vi hade fått rejält med skal från skaldjur över och det  var dags att koka fond på detta och använda till soppa eller sås
Skaldjursfond

Skaldjursfond

Krossa skaldjursskalen. Skala och skär lök och fänkål i mindre bitar. Bryn skal och grönsakstärningar 5 minuter i rapsolja
Skaldjursfond

Skaldjursfond

Vad kan vara trevligare än att koka egna fonder. Efter skaldjurskalaset häromdagen sparade jag alla skalrester och kokade mig en härlig skaldjursfond som kommer att förvandlas till en smaskig skaldjurssås eller soppa

Skaldjursfond

Skaldjursfond, foto. Ett bra grundrecept på skaldjursfond att spara. Skaldjursfond går jättebra att frysa in