Kakor och bröd

  • 6 Recept

Lefsa från Nordland

När brödet svalnat brer du på smör och strör över socker och kanel efter smak. Vispa smör och socker poröst
Hardangerlefsa

Hardangerlefsa

Tog även och gräddade bröden på pizzastenen. Lägg in stenen i kall ugn och så får den värmas upp långsamt
Mjukt tunnbröd

Mjukt tunnbröd

Bröden skall inte kavlas alltför tunna, då blir bröden hårda och kan inte vikas. Häll över jästen och rör så att jästen löser sig
Hallongrottor

Hallongrottor

Blanda samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det