Grönmögelostrulle Lite pillig att göra, lite klibbig att äta men ett mycket gott tilltugg till glöggen. 150 g grönmögelost, smuliga typen Markos Mat
Mickes lax och spenatpaj Kör degen i matberedaren och tryck ut i välsmord form. Ställ kallt 20 minuter. Fräs spenaten i lite smör och pressa i vitlöken Matklubben.nu
Underbart god äppelsaft Skölj äpplena och dela dem i mindre bitar. Lägg bitarna i en kastrull och häll på vattnet. Koka upp, sänk därefter plattan och låt sjuda under lock i 20 minuter Matklubben.nu