Mina favoriter

Mina favoriter

  • 18 Recept
Mina favoriter
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Blev tipsade av en läsare, Erika Olsson, om den här fiskgratängen. Har ni inte söndagsmiddagen planerad, så är det här ett hett tips
Marinerade Kycklingben

Marinerade Kycklingben

Mums så goda och saftiga dessa blev. Gjorde kycklingben i ugn idag den absolut godaste marinaden. Alla här hemma älskade dom och dom tog fort slut
Plankstek med blomkålsmos

Plankstek med blomkålsmos

Till varmrätt blev det i lördags plankstek. Karlarna hade gjort allt i ordning så det var bara att montera och skjuts in i ugnen
Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Lövbiff gratäng med Ädelost !!

Denna rätt blev jag bjuden på i vintras på en av våra tjejmiddagar och det har blivit en riktig favvo hemma hos oss
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Matjesroyal toastlåda

Matjesroyal toastlåda

Sätt ugnen på 175 grader och smörj en form ca 20X30 cm. Finhacka löken, skär haricots verts i mindre bitar och skiva tomaterna, häll spadet av matjesbitarna
Krustader till fredagsdrinken

Krustader till fredagsdrinken

Snart är det fredag igen. Har ni börjat ladda upp inför helgen. Har ni nå roliga planer framför er. Jag tänkte komma med två goda tips att börja helgen med
Kladdkaka med Baileys

Kladdkaka med Baileys

Mmmm. Jättegod. Mäktig så den räcker till många. Ca 8 potioner. 200 g smör. 200 g mörk choklad. 4 ägg. 2 dl strösocker
Helstekt oxfilé med konjakssås

Helstekt oxfilé med konjakssås

Putsa oxfilén och krydda med salt och peppar. Bryn den runt om i matfettet i en stekpanna. Efterstek filén i ugnen i 200 grader i c
Nyårsaftonens förrätt - Hummersoppa

Nyårsaftonens förrätt - Hummersoppa

Ja, denna nyårsafton blir lugn för oss med tanke på att jag idag gick in i vecka 40. Våra vänner skulle egentligen kommit hit men tyvärr blev dom sjuka så vi firar ensamma
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt
Enklaste förrätten och starstruck.

Enklaste förrätten och starstruck.

I dag hade vi lite funderingar på att kanske placera våra rumpor på någon av stans restauranger, men efter lite funderingar och "ännavännande" så kom vi fram till att vi faktiskt inte var riktigt sugna på det