Förrätt

Lyxiga snittar med parmesancreme

Krokus Mat & Vin

Snittar med hamburgerkött- och pepparrotsröra

Vi åt dessa på nyårsafton som förrätt och resterna plockade vi fram senare på kvällen och åt som nattmacka

LCHF till vardag och fest

SNITTAR OCH BUBBEL

Snittar och bubbel stod på menyn igår kväll, när vi firade Mikaelas jämna år, trettiotio som hon själv kallar det

SKATBOET

Snittar med varmrökt lax 

4 kavring . 1125 g varmrökt lax, skinn- och benfri . 12 1/2 msk crème fraiche 

mittkok.expressen.se

Stekt Tortilla – tilltugg, förrätt, mellanmål, kvällsmat

Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter som förrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt

HUSnrNIO

Tunnbrödsrullar chili cheese

Jag älskar jalapeño-mjukosten. Den är så himla god. Här kommer den i form av en ostig tunnbrödsrulle. Tunnbrödsrullar chili cheese

Smaskelismaskens

Plättlätt att göra och magiskt gott. Kallrökt lax med en krämig citronsås

I dag bjuder jag på ett plättlätt recept. Det här bjöd jag bland annat på igår när våra goda vänner var över på en fredagsöl med lite plock till

Home 2 Tiny

Ostflarn med räkor, creme fraiche & rom – förrätt

I lördags kväll blev det detta lilla enkla tilltugg som en slags förrätt och del av mellomenyn. Ostflarn som man gör av att lägga små högar med riven ost, gärna en ost med lite smak på, på ett bakplåtspapper och sen kör in i ugnen där de smälter ut och bildar små flarn

HUSnrNIO