Het scampigryta på kokosmjölk med glasnudlar
Scampigryta med glasnudlar. 500 g frysta skalade scampi, 2 bananschaletten lökar, 2 vitlöksklyftor, 1 msk rapsolja, 2 msk riven färsk ingefära, 1-2 msk grön curry pasta, salt och vitpeppar, 2 stjälkar salladslök, 250 g sugar snaps, 1 burk kokosmjölk (400 g), 100 g glasnudlar, hackad mynta, cashewnötter
Yasemins Kök
