Sätt ugnen på 180 grader. Vispa ägg och sukrin pösigt. Blanda ihop de torra ingredienserna och vänd ner dem i äggbaldningen (vispa ej) Vänd till slut ner blåbären och potionera upp i muffinsformar
Jag använde mina metallformar som jag köpt på Cordon Bleu. Jag föredrar egentligen att baka med kokosblomssocker, muscovadosocker eller råsocker eftersom jag tycker det känns mer naturligt