När man är många på sommarens kalas så passar det bra att bjuda på dubbelmarinerad fläskfilé. Det finns hur många recept som helst på detta, men så här gör vi
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa formen. Blanda samman vetemjöl, potatismjöl och bakpulver i en skål. Vispa ägg och socker minst 5 minuter så att blandningen blir riktigt ljus och pösig