Så underbart med en 4-dagars-ledighet. Efter två intensiva arbetsdagar med bland annat 80 mil i bil och buss, obefintliga raster, möten med både trevliga och otrevliga personer och ha ätit i raketfart känns det extra skönt med ledighet, äta gott i lugn o ro och bara umgås med nära o kära på hemmaplan
Gör pajskalet enligt grundreceptet. Lägg över i det förgräddade pajskalet. Lägg laxen i pajskalet. Vispa samman ägg, mjölk, grädde, salt och peppar och häll i pajskalet
