För några veckor sedan var det dags för att stånka korv igen. I år blev det min Älgkorv som vanligt och en ny Köttkorv att koka som jag presenterar här
Trä på fjälstret på korvhornet och mata fram köttet till korvhornets spets. När korvarna är så långa som önskas, snurras änden och stoppning av nästa korv påbörjas
