Nå lammfärs och feta ost, för också tankarna till sommar och sol (mitt Grekland är alltid soligt med lagom svalkande havsbrisar (Att pappa och jag traskade runt i ett 40 gradigt Aten för så där 20 år sedan har helt vaporiserats ur minnet)). 1 dl havregryn1 msk potatismjöl3 dl vatten800 gram lammfärs1 ägg2 tsk salt1,5 krm vitpeppar6 st stora potatisar (eller mer beroende på hungerläget)3 st gula lökar2,5 dl grädde. 800 gram lammfärs
