fisk

fisk

  • 12 Recept
Fiskarhustruns fiskgratäng

Fiskarhustruns fiskgratäng

Tänkte bjuda er på en supergod fiskrätt. In i ugnen i 200 grader i 20-25 minuter tills rätten fått fin färg och fisken är klar
Fisk- och skaldjurssoppa

Fisk- och skaldjurssoppa

Tillsätt fisktärningar och grädde. Låt soppan småkoka i ytterligare ca 5 minuter, tills fisken är genomkokt. 1 l fiskbuljong. 400 g fisktärningar

Laxöring i ugn

Lägg citrontimjan i fisken. Tillsätt grädde bredvid fisken mot slutet av stekningen. 30-50 min beroende på fiskens storlek
Tonfisk- och quinoagratäng

Tonfisk- och quinoagratäng

Fördela avrunnen tonfisk ovanpå. Bred blandningen över fisken. 2 burkar tonfisk i olja. 2 dl quinoa 1 squash 1/2 purjolök 1 äpple 2 tsk curry 2 burkar tonfisk i olja 100 g riven ost 3/4 dl chilisås 2 dl creme fraiche
Krämig fiskgryta

Krämig fiskgryta

4 900 g fast potatis 2 morötter 1/2 purjolök 1 msk olja 1 msk majsstärkelse 1 1/2 dl vispgrädde 3 dl vatten 1 fiskbuljongtärning 1 dl mjölk 1 röd paprika 4 portionsbitar lax (à 125 g) salt cayennepeppar 1/2 ask färsk gräslök (à 20 g) Lägg till i inköpslistan
LAXBIFFAR MED LIMEAIOLI

LAXBIFFAR MED LIMEAIOLI

Snabbt och enkelt svänger du ihop dessa biffar för en god lunch med lite sting av chili och en fräsch smak från limen
Ugnsbakad lax i krämig sås

Ugnsbakad lax i krämig sås

Gör såhär. Värm ugnen till 200°. Tvätta och strimla purjolöken. Lägg purjolöken i botten av en ugnsform. Skär laxen i portionsbitar, ta bort skinnet, och lägg över purjolöken
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Panerad fisk med kokt potatis, ärtor och denna goda sås. Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn
Krämig laxpasta- Middag på 30 min

Krämig laxpasta- Middag på 30 min

1 fiskbuljongtärning eller salt. 1 fiskbuljongtärning eller salt. 6 portioner krämig laxpasta. 500 g lax. 100 g färsk spenat, sparris eller ärtor
Lax- och spenatpaj

Lax- och spenatpaj

Idag är det alldeles vitt ute efter gårdagens snöoväder. Men idag skiner nästan solen och det droppar rejält mycket från taken, så härligt
Snabb fiskgratäng

Snabb fiskgratäng

Min familj äter det mesta, men både sambon och lillan tycker extra mycket om när det är rikligt med sås så denna fiskgratäng fick många pluspoäng hos dem båda