Tilltugg till fördrinken med brieost Detta är en stor favorit hos mig. Salt, krämigt och knaprigt. Till 4-6 personer behöver du. 500 g brieost. 1/2 dl solrosfrön Lätta och Goda recept
Fler tilltugg till drinken - Snittar med chévre och fikon Till en bubblig fördrink med fläder serverar vi gärna olika snittar och tilltugg, bland annat dessa med chévreost och fikon Fröken Linda & Hennes Moster
Enkel torskfilé tillagad med fattigmans-sous vide Igår gjorde jag ett experiment med torskfilé precis som jag utlyst förra gången jag gjorde torsk. Jag la rumstempererad torsk i plastpåsar med persilja och drog ut alla luft EN KLICK SMÖR
