Mina favoriter

  • 1 Recept
Mina favoriter

Po´boy-sandwich med stark korv

4 portioner, 20 minuter En favoritmacka från amerikanska Södern som passar lika bra till fjälls. 4 starka korvar, typ andouille, kabanosser eller chorizo olivolja 1 gul lök 1 baguette 1 kruka salladsblad 2 msk fransk senap 2 saltgurkor Skär korvarna på längden och stek dem ganska hårt på båda sidorna i lite olja