Recept. Michael Hoffman. tors, 2012-11-29 06. 00. 2h 20min. (1). Börja med att skala lök, morot & palsternacka. Skär sedan rotsakerna i lika stora tärningar/bitar
Laxtartar kan serveras som en förrätt, som tapas eller till en buffé. Till midsommar gjorde jag laxtartar som jag sedan la på kavring och serverade dem till sill-lunchen
