Flamberad Ankfile a lá Orange Anka är ett favorit. Ankfilé med apelsinsås är gudomligt gott. Tänk på att anka måste tillagas på väldigt låg temperatur för att bli saftig och mör Lolos Matblogg
Stekt ankfile med bearnaisemos och portvinsreduktion Igår så gjorde jag en familjefavorit. Denna rätt är otroligt god men ack så mycket fett. Kanske är det just därför det är så gott Mina matminnen
galet god efterätt Vi åt en helt suverän efterrätt i helgen. Även detta receptet hittade jag på Matklubben. Nästa gång serverar jag nog den i portionsformar dock Ulrikas Mat
Ulrikas Mat
