Pajskalet är glutenfritt och jag gör alltid det här pajskalet till alla mina matpajer som jag bjuder på, både till fest och vardags och det brukar vara väldans uppskattat
Vi äter mycket rökt lax här hemma, oftast till frukost tillsammans med krämig äggröra. I bland köper vi på oss lite väl mycket lax och det kan då vara bra att baka en laxpaj