Mormors inlagda gurka (typ smörgåsgurka) Skölj och skiva gurkan. Lägg i botten på en stor burk (med lock). Häll över alla övriga ingredienser och rör om väl Matklubben.nu
Inlagd gurka Gott till det mesta är inlagdgurka, och då allra helst egengjord. Detta recept använde jag tillmin inläggning, vilken blev mycket god Kobbar och Krubb
Picklad chili Jag gillar stark mat. Allt ska ha lite sting, och om det inte är i maten kan man äta det till - som de här picklade chilisarna, till exempel Matrepubliken
Ugnsbakade tomater med vitlök & chili i olivolja Förra helgen firades morsdag med att besöka några av Madarundans matproducenter. Madarundan är ett samarbete mellan småskaliga producenter, restauranger och kommuner i Nordvästra Skåne med fokus på närodlad och kvalitetsmedveten mat Mitt friska kök
Inlagda tomater med timjan Skölj tomaterna noga. Varva tomater och timjankvistar i en väl rengjord glasburk. Koka upp vinäger, socker, vatten och lagerblad Matklubben.nu
Inlagda chilifrukter (Fefferoni) Tvättade chilifrukterna och picka dom med en stoppnål eller liknande. Lägg dom i kokande vatten i en gryta och låt koka i 2 minuter Matklubben.nu
Chilisåsigt Den här etterstarka såsen skall Kenneth Knät Andersson ha all heder och ära av. Jag hade letat efter recept ett tag och fastnade för detta Akela's Lair
