Bryn dem lätt i en stekpanna, salta och peppra köttet. Lägg löken över köttet. Häll över såsen över köttet och ställ in i ugnen på 225 grader och låt köttet gå klart tills det är ca 70 grader (tog ca 15-20 min för min del)
Lägg köttet i botten på en ugnsfast form. Här hemma hos oss tvättas och packas det för fullt. I morgon kommer jag vara borta större delen av kvällen, först är det möte och sen middag på restaurang, me like
