potatis, ris &tilbehör

potatis, ris &tilbehör

  • 9 Recept
Rostade grönsaker

Rostade grönsaker

Sätt ugnen på 200°. Blanda olja, salt, peppar och råsocker i en långpanna. Lägg i alla grönsakerna utom squash och paprika och rör om
Bacon- och champinjonrisotto

Bacon- och champinjonrisotto

Fräs riset i och olja. Om inte riset är klart, fyll på med mer vatten och låt det koka lite längre. När riset är klart, vänd ner den rivna osten och svampen, bacon och löken
GREKISK GRILL - POTATISSALLAD OCH GRILLSPETT

GREKISK GRILL - POTATISSALLAD OCH GRILLSPETT

På stranden ska man ha massa tidningar att bläddra i. Helst inrednings- eller mattidningar. En liten skvallerblaska kan också vara trevligt, eller bilagor från kvällstidningar funkar också
Coleslaw

Coleslaw

Coleslow är en krämig vitkålssallad. Många tillsätter även riven morot i sin coleslow, men eftersom jag är allergisk mot råa morötter så hoppar jag över det
Medelhavspotatissallad

Medelhavspotatissallad

Koka potatisen knappt färdig. Skär den i halvor eller kvartar. Skiva rödlöken och dela tomaterna och fetaosten i mindre bitar
Potatisbakelse

Potatisbakelse

Skala och koka potatisen mjuk i en kastrull med lättsaltat vatten. Häll av vattnet och mosa potatisen med en potatisstöt