Jag fortsätter att ta vara på säsongens grönsaker, i detta fall vitkål, lök och potatis, och gjorde därför ännu en rätt inspirerad av den svenska husmanskosten, nämligen en vegetarisk kålpudding
Auberginegratäng är en av min mammas paradgrenar eller det var det när vi bodde hemma åtminstone. Det är en av de där rätterna som både jag och min syster tagit med oss och lagar då och då
