Irenes underbara LCHF tacogratäng Lägg smöret i en stekgryta eller traktörpanna och stek lök och köttfärs. Tillsätt kryddorna. När allt är färdigstekt så tillsätt grädden och keson Matklubben.nu
Enchiladas med kyckling och bacon Sätt ugnen på 225 grader. Stek bacon och kyckling. Skär i små bitar. Lägg i en gryta. Fräs lök, champinjoner och paprika Matklubben.nu
Kycklingenchiladas med mango chutney Sätt ugnen på 225 grader. Hacka löken. Tärna kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna tills de är genomstekta Matklubben.nu