Knäckig glutenfri rabarberpaj. Smuldeg. 100 g smält smör. 2 dl havregryn. 1 1/2 dl glutenfri mix (jag använde Provenas glutenfria mix med havre men det går lika bra med annan mix)
Cobbler är som en blandning mellan smulpaj och sockerkaka. Den här rabarbercobblern med en twist av kanel och flingsalt smakar fantastiskt gott och är dessutom snabb och enkel att baka
Min kinkiga mage krävde (Ernsts) Ullas hallon- o rabarberpaj från Sommar med Ernst efter lunch så snodde ihop en sats glutenfri med mandelmjöl och fiberhusk
