Eva-Lena

  • 9 Recept

Renskavspanna med pressad potatis

Stek fryst renskav i matfett i stekpannan. Tillsätt löken och låt den fräsa med någon minut. Smaksätt med senap, vinbärsgelé, salt och svartpeppar
Biff stroganoff

Biff stroganoff

500 g strimlat lövbiff ca 2 msk smör 1 st gul lök 200 g champinjoner 1 tsk salt 1 krm malen svartpeppar 1 tsk paprikapulver 4 msk tomatpuré 2 tsk ljus fransk senap t
Snabb biffgryta

Snabb biffgryta

Skär köttet i strimlor. Skala och skär löken i klyftor. Stek kött och lök i smör i en stekpanna. Salta. Rör ner spenaten och låt den fräsa med
Pasta Haket

Pasta Haket

4 port (obs. portioner ej personer) Ingredienser 500 g kycklingfiléer 2 dl crème fraîche 3,25 msk grädde (valfri fetthalt) 1-2 vitlöksklyfta 1-2 tsk sambal oelek 20 g basilika (fryst) 20 g persilja (fryst) 1 krm salt 2 krm svartpeppar (nymald) Några
Stark srirachagryta med fläskfilé

Stark srirachagryta med fläskfilé

Här kommer receptet på en supergod gryta med styrka. Brukar ni använda srirachasås. Det är Isaks favorit, han använder den på spagetti o köttfärssås, varma mackor och till lite allt möjligt
Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling

Enchiladas med kyckling. Hej lillördag. Hur har starten på veckan blivit. Min har bestått av jobb för hela slaten, men idag är jag ledig och tänkte därför göra lillördag fullt ut
Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Köttfärs och vitkålsgratäng kostdoktorn

Strimla vitkålen för hand eller i matberedare så fint som möjligt. Stek vitkålen i 100 g smör i en rejäl stek- eller wokpanna på medelhög värme utan att kålen får allt för mycket färg