Annan Kultur

  • 2 Recept

Kryddig köttfärs till fyllning

Gör så här. *Stek köttfärsen. *Häll i cevapici kryddmixen och oljan och vattnet och matlagningsgrädden. Rör om så att det blandas
Shifta- Irakiska köttfärsbiffar

Shifta- Irakiska köttfärsbiffar

Shifta eller ”erog tawa” är smakrika köttfärsbiffar som är en variant av kebab. Färsen kryddas med många goda kryddor, persilja, tomat och blandas i en smet för att sedan stekas i olja