Potatis

Potatis

  • 7 Recept
Krämig potatissallad med senap, spenat och rädisor

Krämig potatissallad med senap, spenat och rädisor

800 g färskpotatis, tvättad och skrubbad. 800 g färskpotatis, tvättad och skrubbad 0,5 dl crème fraiche 1 msk grov senap, gärna dijon 2 msk olivolja 1 msk citronsaft 1 knippe rädisor 65 g spenat 0,5 kruka gräslök, finskuren salt, peppar
Skinklåda

Skinklåda

Varva potatis, purjolök, skinka och tomater i en smord eldfast form. 5 st kokta kalla potatisar. 5 st kokta kalla potatisar 100 g skinka rökt strimlad 2 st tomater 2 st ägg 1 krm salt 0. 1Skiva potatis och tomater
Raggmunk med stekt fläsk

Raggmunk med stekt fläsk

För er som inte är helt hundra på vad raggmunkar är, så är det råriven potatis blandad med pannkakssmet som sedan steks frasiga i en stekpanna och serveras med stekt fläsk och lingonsylt