Hacka blomkålshuvudet i små bitar och mixa sedan till grumlig konsistens. Tillsätt äggvitor, hackad mozzarella, linfrö och salt och blanda runt till smidig smet
Ny månad, en månad som jag hoppas går lika fort som januari. Skottdag är det också i år. Jag funderade på om jag känner någon som är född då, men jag kunde inte komma på någon