Supergoda och luftiga hamburgerbröd. Dessa bröd går ypperligt att frysa in. Blir 16st bröd a'85gram. Vispa ihop ägg o 1/5tsk vatten och pensla bröden. 16st bröd a'85gram
Hittar man ett recept som utlovar hamburgerbröd utan dess like, så måste man ju bara prova. Detta innebär att degen suger åt sig vätska och behåller den, vilket ger ett alldeles förträffligt saftigt och mjukt bröd
I helgen improviserade jag fram dessa goda och krispiga sesamkex. De blev ungefär som vanligt fröknäcke, men eftersom de innehåller kokosflingor, vaniljpulver och lite honung får de en sötare karaktär och blir lite mer som kex
Naanbröd är ett indiskt tunnbröd som bakas i en tandoorugn, men eftersom jag inte äger en sådan så bakar jag mina naan i en helt vanlig ugn, vilket går alldeles utmärkt
Jag tycker det är fantastiskt roligt att baka bröd. Jag är verkligen ingen brödsnobb, som tvunget måste baka avancerade grejer med mängder av ovanliga ingredienser, utan jag bakar det jag tycker verkar gott och som jag blir sugen på att testa
jag) sjuk och de senaste dagarna har jag fått i mig tre skivor vitt bröd och lite nyponsoppa. Hur som helst, för någon vecka sedan gjorde vi ett gäng tunnbröd som blev så himla bra
Det här är Skogaholms recept som de själva gav ut för många år sedan i en tidning för hemmabagare. Väldigt kul tycker jag och smaken påminner helt klart om skogaholmlimpan
Churros är fantastiska spanska små bakverk som friteras och sockras. Påminner lite om munkar. Har du inte provat att göra churros så tycker jag att du absolut ska prova
