Mustig cajungryta med kyckling och paprikasallad
Antal personer. 4. . 450 g kycklinglårfilé2 msk kinesisk soja1 hackad gul lök1 hackad vitlöksklyfta1 msk olja1,5 tsk chilipulver1 tsk oregano0,5 tsk timjan2 krm spiskummin1 burk krossade tomater2 lagerblad1 tsk farinsocker1 dl vatten1 köttbuljongtärning0,5 dl grädde, valfri sort3 chorizoGarneringbladpersiljaPaprikasallad6 avlånga paprikor i 3 färger1 kruka basilika1 knippe färsk bladpersiljaSalt och svartpeppar2 msk olivolja1 msk balsamvinäger
Samtal kring middagsbordet
