Rödbetsrisotto med hyvlad halloumi och valnötter
Ingredienser Portioner. 4 Risotto 7 1/2 dl grönsaksbuljong (vatten och tärning eller fond) 2 schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 1 msk olivolja 3 dl risottoris (gärna arborioris) 1 1/2 dl vitt matlagningsvin 1 tsk oregano (eller timjan) 2 msk smör salt och svartpeppar Tillbehör 150 g haricots verts 500 g kokta rödbetor 65 g mâchesallad 200 g halloumiost (eller pecorino) 1 dl valnötter Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Svenskt Smör, valfri 5
www.ica.se
