Veggie 1

Veggie 1

  • 3 Recept
Vegetarisk rotsaksgratäng med kantareller

Vegetarisk rotsaksgratäng med kantareller

1 stor rödlök3 vitlöksklyftor1 burk kantarellervitlökssaltrapsolja/smör till stekningca 500 g skalad potatisca 250 g skalad kålrotca 250 g skalad palsternacka3 dl grädde3 dl mjölk2 tsk salt2 tsk torkad oregano2 tsk torkad persilja - går bra med färsk, men jag hade ingen hemma, så jag tog torkadSkala och hacka rödlök och vitlök.   1 stor rödlök. 1 burk kantarellervitlökssaltrapsolja/smör till stekning
Grönsakspaj à la Nettan

Grönsakspaj à la Nettan

Förgrädda pajskalet ca 5-10 minuter. 100 g smör. 1 krm salt. 1 gul lök. 1-2 vitklöksklyftor. Ca 10 små morötter. 10 stora mangoldblad. 1 stor tomat eller 2 små. 100 g Philadelphiaost. dl mjölk. 1 tsk salt. 1 tsk curry. 1 tsk paprikapulver
Supergod vegetarisk paj

Supergod vegetarisk paj

Förgrädda pajskalet i 200 grader i 10 min. 150 g smör. 1 vitlöksklyfta. Lägg i champinjoner, broccoli och valnötter