Mina veganska vänner kommer att jubla när de får smaka, det är jag säker på. Jag har haft ett lite komplicerat förhållande till Nigella under årens lopp, vissa böcker har varit kanonbra och vissa recept har jag blivit mycket besviken på
Detta skall jag testa i ett bakverk, tänkte jag då, och igår uppstod det ultimata tillfället, då en av mina närmaste vänner fyllde år, och jag fick äran att baka något gott till firarfikat