Här kommer en underbart saftig kaka som är en blandning av saffranskaka och äppelkaka. Alkohol lyfter fram saffranssmaken mer (man kan ju göra egen saffransessens med alkohol t
I lördags bjöd jag på denna jättesaftiga saffranskakamed mandelmassa och äpplen. Den smakar mycket saffran och smälter nästan i munnen, inte i närheten av en torr saffranskaka