såser

såser

  • 5 Recept

Tzatziki

Vill du göra en riktigt god tzatsiki kan det vara mödan värt att lägga ned lite extra tid. Låt yoghurt och gurka vätska av sig väl och pressa ur vätskan ordentligt
Tzatziki

Tzatziki

I helgen så har vi några vänner här på besök och då bestämde vi oss för att grilla. Vi var ganska många och då är det ju perfekt att starta grillen
Tzatziki

Tzatziki

Hemgjord tzatziki är det godaste som finns därför brukar jag lägga lite extra tid på att låta gurkan rinna av ordentligt i lite salt i ca 1 timme
Grekisk tzatziki

Grekisk tzatziki

Riv gurkan, krama ur gurksaften. Ta youghurten i en skål, lägg i gurkan. Pressa i vitlöken och krydda med lite svartpeppar samt ringla i lite olivolja