Mina favoriter

Mina favoriter

  • 5 Recept
Mina favoriter
Lättlagad laxpaj med broccoli.

Lättlagad laxpaj med broccoli.

I förra inlägget var jag ju och nämnde om att jag hade en laxpaj på gång, som skulle provsmakas. Och det visade sig att den fick mer än väl godkänt, så pass att jag till och med har hunnit göra en till efter det
Snabb vardagslunch: Baconpasta

Snabb vardagslunch: Baconpasta

För många år sedan bjöd min syster på en pastasås med bacon, tomat och vitlöksost. Den har utvecklats till en vardagsfavorit hemma hos oss och har räddat många "panikmiddagar"
Potatisplättar

Potatisplättar

Potatisplättar är en perfekt "restmat" som passar utmärkt som snabblagad lunch eller middag. God vardagsmat helt enkelt
Mustiga potatisplättar

Mustiga potatisplättar

Pressa potatisen i en potatispress och blanda med mjölk, grädde, ägg, potatismjöl till en jämn smet. Krydda med salt och peppar
Lätt lunch med falsk skinkpaj

Lätt lunch med falsk skinkpaj

På sommaren gillar jag lättare mat, speciellt nu när jag är föräldraledig och det gäller att vara snabb i svängarna för att få i sig varm mat