För ett tag sedan blev jag tillfrågad om jag ville testa en Crock Pot. -) En Crock Pot är en sk "slowcooker" dvs maten tillagas långsamt, på låg värme under flera timmar
Lägg morötter och lök i botten på crock-poten och lägg köttbitarna ovanpå. Jag har aldrig tidigare hört nån som har en Crock Pot, men nu när jag var i Stockholm på konferens så hade hon jag satt bredvid på middagen en
Som ni vet så testar jag just nu att laga mat i en Crock-Pot. Mitt andra försök med den apparaten var att göra en skinkstek, då jag läst att kött blir otroligt mört och saftigt efter en tillagning i Crock-Pot