Ärtsoppa Rensa och skölj ärterna. Låt dem ligga i blöt ca 12 timmar enligt anvisningarna på förpackningen. Koka upp ärterna i en gryta med nytt vatten och ta bort skaldelarna Hemmets Journal
Ärtsoppa med rimmat fläsk Det sprider sig härliga dofter i köket när ärtsoppan kokar. När man gör ärtsoppa, blir det bättre att göra mycket soppa Lolos Matblogg
Saffranskryddad fisksoppa 2 förp torsk, fryst [à 400 g] 1 gul lök 1 purjolök matolja 1 klyfta vitlök 1 förp saffran 4 msk vetemjöl 2 l vatten fiskbuljongtärning 0,5-1 dl tomatpuré 400 g kräftstjärt 2-3 dl crème fraîche salt vitpeppar persilja, hackad www.koket.se
