Mys mat

Mys mat

  • 13 Recept
Rustika lammlägg som på Mallis

Rustika lammlägg som på Mallis

Lägglammläggenienhyfsatdjupugnsform. Ringlaliteolivoljaöver, hällenskvättvinochnågraknäcktavitlöksklyftor
Goda revben.

Goda revben.

ReceptetharvihämtatfrånAlléiKivik, närvivarinne "Älskamat"- mässaniMalmöihöstasbjöddomnämligendessagodsakerdär
Saffransaioli

Saffransaioli

Saffransaioli. (4port. ). 2äggulor. 3dlolja. 4vitlöksklyftor. 1tskvinäger. 1påsesaffran. salt. Setillattbådeäggocholjaärrumstempererade
Laxpaj med spenat

Laxpaj med spenat

Görhär. Hackaihopsmörochmjöltillengrynigmassa. Tillsättkvargochvattenocharbetasnabbtihoptillendeg
Potatisbakelser med chiliost

Potatisbakelser med chiliost

Åtdessagodingartillgrilladnötytterfilé. Väldigtmumsigt. Potatisbakelsermedchiliost4st, ca2port2bakpotatisarsalt100gBoxholmschiliost1äggula1klickhemmagjortpersiljevitlökssmörsaltochpepparPrickapotatisarnaochsaltaruntom
Nötytterfilé med gräddkokta rotsaker

Nötytterfilé med gräddkokta rotsaker

Tja, förallaossandra, somintehållerosstillnågonsärskilddiet, utanuppskattarnågotriktigtgottochgärnatarförossavhelapalettenavgodmatsomfinnshärivärlden
Rödvinssås till helstekt oxfilé

Rödvinssås till helstekt oxfilé

Dettaärfaktisktdenrättsomjagbjödtillnyårsafton. Helstektsvenskoxfilémedengrymrödvinssås, smörslungadeharicoverts, potatisgratängmedvästerbottensostochettparmachips