Grön ärtsoppa Bland de godaste och enklaste sopporna jag vet. Soppan går även hem hos barnen. Till 3-4 personer. 500 g frusna gröna ärtor Lottas kök
Köttgryta med skogschampinjoner och kantareller En mustig köttgryta med skogschampinjoner och kantareller blev kvällens middag. Ingredienser. Till 6-8 personer Lindas Goda
Stuvad grönkål Till julsammankomsten med bokklubben lagade jag lite vegetarisk mat som passar fint till julbordet, bland annat denna stuvade grönkål Matarkivet | Mat, kärlek och mera mat
Medelhavsinspirerad potatissallad Tvätta potatisen och koka den mjuk i lättsaltat vatten. Låt kallna. Dressing. Mixa mandel, vitlök, dill, citronsaft och olja Hemmets Journal
Torskgryta med thaismaker Första maj välkommen. Igår kom massor med snö och idag skiner solen. Låt oss hoppas att det var sista snöfallet för den här gången Smaskelismaskens
Fläskpannkaka Ingredienser (4-5 personer). 300 g fläsk. 3 ägg. 3 dl vetemjöl. 6 dl mjölk. 1/2 tsk salt. 1/2 tsk socker. 2-3 msk smält smör Mat till fest och vardag
Fläskpannkaka med äpple Efter ett par veckor i Spanien står nu den svenska husmanskosten som spön i backen här hemma. Tapas i all ära men en riktigt bra fläskpannkaka är inte att förakta Farmors mat
Ugnsbakad torskfilé Tisdagstorsk. Ingredienser till 2 portioner. 400 g torskfilé. 3 salladslökar. ½ knippa finskuren dill. 1½ dl grädde Farmors mat
Helstekt anka Gör så här. Rör 2 liter kallt vatten, salt och socker i en skål tills allt löst sig. Lägg ankan i lagen i en tajt bunke och ställ i kylen i ett dygn Touchoftaste
En mustig köttfärs- och vitkålssoppgryta 1 msk olivolja, 5 hg köttfärs, salt, peppar, 1 hackad gul lök, 2 hackade stora morötter, 5-6 hg vitkål skuren i bitar, 3 hackade vitlöksklyftor, 2 köttbuljongtärningar, 1 burk krossade tomater, 2 msk farinsocker, 1 msk Worcestershiresås, 1,5 tsk paprikapulver, 1 tsk torkad oregano, 1 tsk torkad timjan, 2 lagerblad, 1 dl långkornigt ris, 1 msk citronsaft, hackad persilja Karins Spis
