En Smula Gott

  • 16 Recept
Det finns alltid plats för en smula till!

Ginger

Om ni gillar ingefära så är denna kombination underbar. Supergott. Ingredienser (ett stort glas). Skala morötter och hacka i bitar, pressa juicen från apelsinen, skär äpplet i bitar

Svalkande sommarsmoothie

Jag gillar att hålla det enkelt (mengott) när det kommer till mat. Denna svalkande smoothien innehåller bara två ingredienser

Himmelska kärleksmums!

Blanda de torra ingredienserna till ett kornigt mjöl. Ingredienser till glasyren. Blanda allting till en fin och krämig smet

Grön blomkålssoppa

Spenat. Med lite rester kan man göra mycket gott, förvånansvärt gott. Häll bort en del av vattnet, men spara lite och mixa sedan tillsammans med spenaten tills du har en krämig soppa

Matiga, ekologiska crepes

Fetaost, spenat och ruccola. Blanda ägg, mjöl, mjölk och salt till en slät smet. Fyll pannkakorna med ost, spenat och ruccola

Vegan Chocolate Brownie

Superenkla, supergoda och bäst av allt fullproppade med nyttigheter. Börja med att mixa linfröna till ”mjöl” och blanda i vatten tills det blir en tjock massa

Chokladmousse (gjord på cashew)

Ingredienser. Supergott, supernyttigt och helt ekologiskt. Blanda alla ingredienser i en matberedare och mixa i några minuter tills det blivit en fin och slät kräm

Jordärtskockssoppa med selleri.

I vanliga fall kanske denna soppa passar bättre till hösten, men med tanke på hur kallt det är ute så funkar den perfekt även nu

Raw Rödbetsbollar

Rawfood rödbetsbollar som fick tummen upp från sambon. Serverades med cashewkräm och sallad, supergott

Go Green-Smoothie

Ingredienser (1 stort glas). 1 näve spenat. 1-2 dl kallt vatten. 1 msk av Renee Voltaires smoothieboost. 1 näve spenat. 1-2 dl kallt vatten. 1 msk av Renee Voltaires smoothieboost

Sunshine Smoothie

För att göra en väldigt god smoothie behövs inte mycket. Skala bananen och dela i mindre bitar, skär ananasen i bitar och blanda allt i en mixer

Strawberry Amazeballs

Ett tips till er som vill pröva en annan variant av chokladbollar är att göra dessa jordgubbsbollar. Supergoda och såklart glutenfria, mjölkfria och helt vegan

Peach-Smoothie

Enkla att göra och väldigt gott. Tummen upp för smoothies. Enkla att göra och väldigt gott. Blanda allt i en mixer och tillsätt valfri mängd kokosmjölk, ju mer mjölk desto ”lättare” att dricka

Vegan/Chia-pannkakor

Som topping kan man ha det man tycker är gott, men kokosgrädde med bär kan jag verkligenrekommendera

Himmelsk rabarberkräm

Trädgården är full av rabarber nu, så igår passade jag på att göra en härlig rabarberkräm. Koka upp vatten och tillsätt rabarber och jordgubbar, låt sjuda tills rabarbern är mjuk och blanda samtidigt i honung i önskad mängd och tillsätt kardemumma, citron och vanilj

Ekologisk vegopizza!

Denna gång hade jag även lite pesto i tomatsåsen, det blev supergott. Pizza behöver faktiskt inte vara så fruktansvärt onyttigt, allt beror på hur man gör den